Come tutti gli anni, sia che ci sia neve, vento  o pioggia l'uscita al Puntato per la chiusura della stagione escursionistica estiva viene svolta. Quest'anno manca un solo socio PeSpunto, vuol dire che berremo del vino buono.

Siamo in dieci, tutti organizzati per la colazione e il pranzo, gli zaini sono pieni di cibarie.

Sono circa le 8:30 iniziamo il sentiero della cava, la giornata è bella fortunatamente, la settimana è stata pessima dal punto di vista meteo.

 

Visto le piogge dei giorni precedenti  siamo un poco in apprensione in quanto dobbiamo guadare tre volte il torrente e non sappiamo ancora a che altezza  sarà il livello dell'acqua. 

Comunque siamo attrezzati, scottati da una precedente esperienza dove ci siamo letteralmente inzuppati , PePresidente ha portato numerosi sacchetti di plestica per poter affrontare il passaggio senza bagnarsi.

Fortunati, il livello è basso .

 

 

 

 

 

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La visione è deprimente, è solo una dimostrazione che gli anni passano e per alcuni molto più velocemente .

 

 

Riusciamo a guadare il torrente con non poche difficoltà, ma siamo tutti vivi e sopratutto il cibo è intatto.

La salita è un poco impegnativa ma tra una chiacchera e l'altra non ce ne accorgiamo.

 

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PeCustode narra le sue imprese fungaiole vantandosi di avere riempito di funghi porcini  in pochi minuti una sacca fino all'orlo deridendo il povero PePresidente.

 

Prima di arrivare alla casa c'è da guadare di nuovo il torrente, questa volta abbiamo dovuto utilizzare i sacchi.

 

 Arriviamo alla casa di Fè, accendiamo il camino e la stufa per cucinare e finalmente la colazione.

 

 

 

 

 

Dopo la leggerissama colazione spazzolando cinque focacce accompagnate con chili di affettati e decilitri di prosecco , come da prassi ognuno occupa il tempo che rimane prima di pranzo come vuole. Mentre gli altri escono per cercare funghi o castagne quest'anno è capitato a PeVino stare in casa a controllare il camino ....... speriamo bene.

E' circa l'una e mezza, come sempre PePresidente si appresta a cucinare, quest'anno il menù è come primo spagetti aglio , olio e peperoncino ,  per secondo rapini e salciccia e come dolce la Linzer Torte.

Inizia il pranzo, devo dire che è uno dei momenti più belli, condividere del tempo con gli amici, seduti al tavolo e, come sempre,  essere criticato per quello che hai cucinato ti fa sentire importante.

Comunque il PePresidente non se la prende visto il livello dei suoi commensali, pensate PeFola ha scambiato la Linzer Torte per una crostata poco cotta.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La giornata scorre come l'alcol nelle vene, è il momento di rassettare. Ovviamente tocca a PeVecio lavare i piatti .

 

Quest'anno PeSegretario  ha deliziato il pomeriggio con interpretazioni canore .

Devo sottolineare le sue grandi capacita vocali, sempre intonato e sempre sulla musica. non potevo esimermi da pubblicarlo. I deboli di stomaco possono anche saltarlo.

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A vostro rischio e pericolo.

 

E' il momento del rientro, peccato che è finita , ma siamo felici.

 

A dimenticavo la Linzer Torte .........

 

 

Non ne è rimasta nulla.

PeFola, nonostante gli abbia detto gli ingredienti è convinto ancora che sia una crostata non cotta. E' come dare il caviale ai maiali.